Guacamole Salvadoreño

Existe varias maneras de preparar el guacamole y El Salvador también tiene su manera de como prepararlo y te lo explicaremos en la siguiente receta.

Ingredientes

Para 3 porciones

• 4 huevos
• 3 aguacates
• ½ cebolla (es opcional)
• Limón (a su gusto)
• Sal

Procedimiento

Ponemos a hervir los huevos, estos hasta que están cocidos por dentro. Luego procedemos a descascarar los huevos y los cortamos en trozos pequeños. Junto con esto picamos la cebolla y al mismo tiempo los aguacates. Al tener los 3 ingredientes, los colocamos en un bol, agregamos sal y limón al gusto y mezclamos suavemente para no perder la uniformidad de los ingredientes.

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