Semana Santa se acerca y los salvadoreños tenemos muchos platillos tradicionales para esas fechas entre ellas los MANGOS EN MIEL, y ahora tu los podras preparar con este receta.
Ingredientes
- 20 mangos sazones
- 1 ½ litro de agua
- 1 dulce de panela
- Canela en raja
Procedimiento
Pelamos los mangos y los ponemos en una olla a hervir, en otra olla ponemos a hervir el dulce de panela con la canela dejándonos en el fuego hasta que tenga un punto de miel, y con una cuchara retire la espuma que queda en la orilla de la olla.
Luego agregamos los mangos al dulce y los dejamos cocinar por 40 minutos. Y listo ya tienes tus mangos en miel y súper fácil de hacerlos.
Esta receta se puede combinar con la receta de jocotes en miel.
mangos en miel
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